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糧食烘干機(jī)是指熱風(fēng)烘干箱,采用回旋式加熱裝置,能在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量的熱風(fēng),它能通過(guò)高溫處理達(dá)到殺死蟲(chóng)卵,徹底解決糧食干燥問(wèn)題。 隨著糧種的改進(jìn)、單產(chǎn)的提高......
查看更多油脂浸出的基本原理,油脂浸出亦稱“萃取”,是用有機(jī)溶劑提取油料中油脂的工藝過(guò)程。油料的浸出,可視為固一液萃取,它是利用溶劑對(duì)不同物質(zhì)具有不同溶解度的性質(zhì),將......
查看更多食用植物油脂 食用植物油脂的精煉工藝可分為一般食用油脂精煉、食用油脂精煉及特殊油脂精煉,其精煉流程依油脂產(chǎn)品的用途和品質(zhì)要求而不同,幾種主要品級(jí)的食用植物......
查看更多(1)脫膠:應(yīng)用物理、化學(xué)或物理化學(xué)方法將粗油中膠溶性雜質(zhì)脫除的工藝過(guò)程成為脫膠。食用油脂中,若磷脂含量高,加熱時(shí)易起泡、冒煙、有臭味,且磷脂在高溫下因氧化......
查看更多油脂精煉oils and fats refining,亦稱"煉油"。清除植物油中所含固體雜質(zhì)、游離脂肪酸、磷脂、膠質(zhì)、蠟、色素、異味等的......
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